盤子收集癖？🍽
網路太方便對於很阿宅的媽媽們真是一大福音，只要按一按鍵盤就可以問到料理食譜，健康資訊，團購訊息以及代購通路......但也因為真得太方便了，導致常常手滑不小心就買了一些東西例如盤子......有時候預購了要一兩個月才會收到，根本就忘記有買什麼了然後又繼續買.....噗！...
原味/咖啡菠蘿麵包
繼上次第一次使用溫度計測終溫被嚇到後～決定立馬再試一次！看網路分享用麵包機攪拌麵糰前可以先將內鍋冰在冰箱半小時，之後將材料（最好都用冰過的）下去打，這樣就比較不會那麼高溫。那就讓姐試一下吧～哇！這次終溫是29度C耶！好開心喔！有比較降溫了～(第一次的35度C真是太高了...)...
有溫度 の 親子烘培👨👨👧👦
還記得一開始做烘培時 🍩，兒子某一天突然說"我覺得妳最近好像對烘培很有興趣，我也很想做看看，可以嗎？” 當然好！一開始先讓他做餅乾，果然.....粉灑得那裡都是！做到一半一下鼻子癢一下頭髮癢，看他直接要把正在捏麵糰的手放臉上我就三條線......🙄...
初衷
回想結婚11年，當媽媽9年多，真正開始有在料理大約是三年前兒子上小一開始，之前小孩都在婆婆家吃完晚餐才接回，所以壓根完全沒想過我會想要自己煮任何一餐，廚房頂多是煮開水泡泡麵の用途而已.....連原本房子設計是有大廚房跟大餐桌也被我們改為遊戲間！噗！😅...
🇫🇷法國麵包球🇫🇷
從沒買過法國麵粉的我，前幾天終於買到鳥越鐵塔法印麵粉～原本想要做看看法國長棍麵包，但是烘培大師同學告訴我法國麵包需要蒸氣跟石板，只好打退堂鼓....但是法國麵粉都買了怎麼辦？上網google一下法國麵包球好像可以做看看喔～原食譜是用500g法國麵包粉但是我只用了250g,鮮...
🍍沒有鳳梨的鳳梨炒飯🍍
昨晚原本打算把剩下的鳳梨做鳳梨炒飯，但是我們家小孩不喜歡炒飯加鳳梨，於是就把冰箱裡的紅蘿蔔，洋蔥，青蔥，雞蛋，花椰菜，跟雞胸肉醃一醃一起拌炒。炒完再放上肉鬆跟腰果，一道很像泰式料理店的鳳梨炒飯就完成啦～只不過這道是“沒有鳳梨的鳳梨炒飯”哈哈哈！🍍🍍...
Dinner
每次看到鳳梨就忍不住想要用來盛裝食物～實在太可愛了啦！今天朋友送了一顆鳳梨給我，當然一定要物盡其用晚上馬上切來吃！看著鳳梨不禁想到去年的我根本不會切鳳梨啊！更不用說還把鳳梨當成可愛盤子～所以世事難料，沒想到懶惰的我也有變成煮婦的一天！哈哈！...
