核桃蔓越莓乾麵包
因為看了電影“幸福的麵包”很喜歡裡面出現的歐式麵包，所以買了一本“經典歐式麵包大全”想要來學做好吃歐式低成分麵包，因為本人有時候三分鐘熱度，所以趁著興頭上趕快來試作一下其中一個食譜。其一感覺很像在幸福的麵包有出現過的“胡桃葡萄乾麵包”看起來很不錯，家裡有核桃跟蔓越梅所以改成...
清冰箱早餐😅
昨天有點懶惰，在想要做什麼麵包好？🙄 但家裡烤箱怪怪的又懶得去樓下借大樓的烤箱，後來其實想作土司又覺得有點晚了，懶惰蟲上身..... 😪😪😪 正思考隔天早餐該準備什麼好？突然想到我還有麵包機啊～太好了！立馬用麵包機放入製作全麥土司材料並設定早上7:30出爐～我很喜歡...
巧克力大理石牛角麵包🍫
一直好想要有一個大理石粘板～ 😍 覺得用來裝食物真是美，考慮好久終於下手，本來選了一個白色粘板寄來竟然是灰色？左看右看覺得其實也很好看耶！那就誤打誤撞留下它吧～哈！既然有了大理石粘板，那就也來做一個大理石牛角麵包吧～（是同一系列的概念就是了？）🤓...
水煎包
因為開始愛料理所以喜歡看"愛料理"的食譜～它三不五時也會傳line給我別人分享的料理跟食譜，總是不斷激發我的料理魂，很好很好！這樣常常都會有新目標跟新料理出現在我的腦海，喜歡這樣一直不斷學習的自己。🤓🤓🤓 前幾天又是"愛料理"傳來網友分享的食譜-水煎包，看起來好像不難...
💕幸福の肉燥💕
昨天分享了“幸福の麵包”今天突然想分享“幸福の肉燥”～噗！😆 有時候覺得自己也是很跳tone.....人家說女兒賊應該就是我吧？因為每個月回苗栗一定要帶一下李媽做的料理回高雄，有時候是滷豆干，有時候是紅燒肉，這次是世上最美味肉燥😋！話說李媽做的肉燥真得好好吃～醬汁調味得...
《幸福的麵包》（しあわせのパン）🍞
這次回苗栗除了帶回李媽的愛心-愛心小包&愛心肉燥&愛心牛肉，還有二姐愛心多肉跟愛心DVD(借我看），原本以為苗栗兩盆多肉都是送我的，結果其中一盆是送她朋友，可是我也好喜歡說～二姐做得多肉真是太可愛了啦！！❤️ 說到DVD,我不知道有多久沒看我自己的DVD了.....比較常是...
🐻熊大吐司🐻
自從開始做烘培，有時嘗試玩看看可愛造型的吐司/麵包/饅頭，就不時會有親朋好友們只要看到有什麼可愛造型的麵包就會tag我 or line我～只要他們呼叫我“Shirley~"，偶就會忍不住強迫症發作立馬試做看看..... 😫😫😫今天又被呼叫了！美國朋友呼叫我....叫我...
🇫🇷 Beignets法式甜甜圈🍩
昨晚花了很久時間作土司，做完還拿去樓下大樓的烤箱烤（因為我的烤箱太小），結果還是失敗了....😫😫😫 還好過程中有Jeremy幫忙媽媽忙進忙出的，雖然成果失敗但是過程順利，很感謝兒子的陪伴～ 😚😚 之後跟朋友分享了失敗吐司時，她提到她正要做法式甜甜圈，之前看過她分...
🍚 客家米食🍚
回到苗栗一定要做的事除了給阿母看一下之外，就是一定要滿足一下無可取代的家鄉美味的啦～小時候常吃這些客家米食沒覺得什麼，等到上大學以及工作離開家鄉後，卻總是最懷念苗栗米食。 😋😋😋 如果要滿足家鄉味，對我而言南苗市場是一個購足客家米食的好所在，每次回娘家最愛去逛的就是南...
👛手作小包👛
端午連假回苗栗娘家去看看阿母去，每每回娘家最開心的就是有吃又有拿，噗！😝😝😝 最愛吃的是媽媽的家常菜，媽媽雖然從小是在京都長大，不過她的料理卻是很在地的台式料理，真得太厲害！而且想學還學不太來，因為媽媽的料理是沒有食譜的，完全是經驗累積，如果要問多少糖多少鹽好像也說不...
