新烤箱新人生 Kaiser KH-42D
人真得會改變～真的！以前只要有新包包就覺得人生很美好，現在則是有了新烤箱人生就煥然一新啊！前陣子才買了半年的烤箱上火怪怪的，導致麵包烤不上色很煩.....其實自從開始做烘培，短時間之內被我用壞了兩台烤箱吧.....😓 😓 😓 我是烤箱殺手嗎？嗚嗚嗚.....😢...
莎莎醬🍅
昨天好熱啊～～～～～😓 這麼熱的天氣去大賣場吹冷氣最好了啦！沒想到.....大家都跟我一樣的想法是吧？！🙄 連好市多那麼涼快的地方竟然也會讓我流汗.....人超多的～～～～好熱好熱......趕快回家準備好料搭配晚上的金曲獎來享受一下，除了pizza，也好想來點涼快清爽...
叉燒總匯pizza🍕
終於換了新烤箱～媽媽心裡舒服多了但是生理卻不太舒服，鼻塞感冒中.....😷 這種高溫的夏日忽冷忽熱的真得很容易一不小心就感冒了.....還好沒傳染給小孩，不然就麻煩了！吃了藥喝了大量的水似乎好一點了，想著今晚有金曲獎可以看耶，那就來做pizza邊吃邊看吧～😊...
Jamie Oliver風格仿木紋桌巾
前幾天在旅遊生活頻道TLC節目看到型男大主廚-Jamie Oliver在做菜，真好看！ 😍😍😍（到底是在看人還是看做菜啊？？？）聽說Oliver有一個封號叫原味主廚，是一位提倡健康飲食的廚師～超棒！不過我會注意到他是因為看過有人分享很喜歡他的料理都會放在木桌上，呈現一...
法國鄉村麵包🇫🇷
終於～～～讓我買到籐籃，酸麵種也製作好了，太好啦！😄 終於可以來做幸福的麵包裡面的鄉村麵包啦～原以為鄉村麵包是用法國麵包粉做的，看了食譜卻是用高筋麵粉，全麥麵粉，跟裸麥粉，好多粉喔.....邊準備邊幻想自己是在北海道小木屋裡做麵包中～...
核桃蔓越莓乾麵包
因為看了電影“幸福的麵包”很喜歡裡面出現的歐式麵包，所以買了一本“經典歐式麵包大全”想要來學做好吃歐式低成分麵包，因為本人有時候三分鐘熱度，所以趁著興頭上趕快來試作一下其中一個食譜。其一感覺很像在幸福的麵包有出現過的“胡桃葡萄乾麵包”看起來很不錯，家裡有核桃跟蔓越梅所以改成...
水煎包
因為開始愛料理所以喜歡看"愛料理"的食譜～它三不五時也會傳line給我別人分享的料理跟食譜，總是不斷激發我的料理魂，很好很好！這樣常常都會有新目標跟新料理出現在我的腦海，喜歡這樣一直不斷學習的自己。🤓🤓🤓 前幾天又是"愛料理"傳來網友分享的食譜-水煎包，看起來好像不難...
🇫🇷 Beignets法式甜甜圈🍩
昨晚花了很久時間作土司，做完還拿去樓下大樓的烤箱烤（因為我的烤箱太小），結果還是失敗了....😫😫😫 還好過程中有Jeremy幫忙媽媽忙進忙出的，雖然成果失敗但是過程順利，很感謝兒子的陪伴～ 😚😚 之後跟朋友分享了失敗吐司時，她提到她正要做法式甜甜圈，之前看過她分...
包粽趣 🌿 Part II
不得不說～包粽子真得是大工程.....深深覺得以前的婦女真得很刻苦耐勞，哪像現在的婦女才操一下就沒力（我是說我自已.....😪 )終於把包粽子前的備料準備好了之後....我也站不穩了....(是說體力很重要啊～～～決定要多去腳踏車訓練腳力了啦.......
紅燒牛肉麵🍜
週末晚餐外食吃了許久沒吃的X師傅牛肉麵，印象中是好吃的，但是不知為何這次吃小孩與我都覺得好鹹....而且兒子嫌肉太硬（基本上我們家兒子有點囉唆！我看他比較適合吃baby food.... 🙄🙄🙄 )，兒子說了一句“我覺得你煮得比較好吃”，噗！哇哩咧～是挖洞給我跳是嗎？...
