吳寶麥方店
昨天看到fb分享文提到，全聯總裁徐重仁說：「小孩子功課可以過就好了，最重要的是生活體驗跟禮儀。」世界木工金牌國手王嘉納老師說： 「教孩子追求分數，不如教孩子學會感恩，學會做人。」「態度」才是我們這個時代最需要的產物， 這是家庭教育，同時也是社會責任。完全認同到不行！！！所以當我們家兒子某科考試考全班倒數第六，他告訴我「我覺得我考得還可以，因為我有認真寫，而且至少有贏五個同學了....」的時候，雖然有點三條線，但是至少他是樂觀有自信的，這種態度也不是隨便就可以擁有的，好啦！繼續加油吧孩子～哈哈哈！😂 😂 😂 世界麵包冠軍吳寶春師傅曾說過，當年雖然是因不愛唸書才去做麵包，但後來發現，要做出有品質的麵包、其實需要知識做為基礎，勉勵學童不要挑食，有營養才有活力，以幫助自己在學業上精進。嗯～這點我家兒子是挺會吃的，也挺願意跟媽媽一起學烘培，希望可以跟寶春師傅一樣找出自己的興趣並且持續樂觀的態度平安長大。😊
說到寶春師傅，他的麵包店應該是我在高雄最喜歡的一家麵包店之一，但是因為離我住的地方有點遠所以很少去，剛好要幫朋友買鳳梨酥所以去了一趟，現在不用排隊了真好，以前都要排隊限制人數才能進去，一進去也是人山人海的.....買了鳳梨酥之外，也買了幾樣麵包，都是超級好吃的！買了每次去必買的丹麥紅豆吐司，亞麻子蔓越莓麵包，還有其他剛出爐的麵包，其中比較特別的是芒果貝果，我從來沒吃過，芒果貝果是二姐最愛的麵包，吃了一口發現口味特別，而且芒果內餡不會很甜很好吃！另外也買了藍莓貝果，很好奇我照著寶春師傅食譜做出來的貝果，跟他賣的有什麼差別？嗯～果然賣相就差很多....人家漂亮很多啦！😫 不過切開後，我發現我的切面跟口感也不輸他耶，哈哈哈！所以我要繼續加油，希望可以做出漂亮又專業的貝果囉～Keep fighting!💪 💪 💪
